Knusper Konditorei

Knusper Konditorei

Haben Sie schomal Hanfsamen in Ihre Backwaren gemischt? Diese bleiben auch im Teig fest und machen z.B. Ihre Semmel zum Knuspergebäck.

Hanfschrot eignet sich ebenso gut als Beimischung im Teig, oder auch als Topping auf den Backwaren.

Hanfkernproteinpulver erhöht mit seinen 55% Protein den Eiweißgehalt immens und ganz natürlich.
Unser Hanfballaststoffmehl eignet sich perfekt zur Erzeugnung von Vollkornbackwaren.

Unser Steinsalz gibt Ihren Backwaren einen kraftvollen, aber doch ausgewogenen Salzgeschmack. Es ist naturbelassen, d.h. unraffiniert und frei von chemischen Trennmitteln.