Hanf-Bruschetta-Aufstrich Paprika BIO

Hanf-Bruschetta-Aufstrich Paprika BIO

Zutaten:

Paprika* 56,5%, Geschälte Hanfsamen* 30%, Zitronensaft*, Sonnenblumenöl kaltgepresst*, Steinsalz, Gewürze*

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Vegan

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Artikelnummer: A815 Kategorien: , ,
Nährwerttabelle Je 100 g
Brennwert 1051 kJ / 251 kcal
Fett 20,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate 5,9 g
davon Zucker 5,9 g
Ballaststoffe 3,8 g
Eiweiß 11,1 g
Salz 2,8 g
Omega-3-Fettsäuren 2,8 g
cert eu organic DE-ÖKO-005
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Postkarte ueberbackenes brot mit hand aufstrich zwiebel kuemmel
Zubereitung

Selbstverständlich sind unsere Hanf-Bruschettas auf jeder Brotsorte sehr beliebt. Probieren Sie selbst!

Tipp: Auch als Dipp zum Beispiel mit unseren Dinkel-Käse-Knabbers gut geeignet.

Herstellung

In der Grundrezeptur gibt es durch den hohen Anteil von 30% Geschälten Hanfsamen eine Gemeinsamkeit mit unseren klassischen Hanfaufstrichen. Allerdings ist der sehr geringe Anteil an kaltgepresstem Sonnenblumenöl recht auffällig. Zudem haben die Hanf-Bruschettas jeweils eine Gemüsesorte als geschmacksgebenden Hauptbestandteil. Mit 55 – 60% ist dieser sehr hoch. So erreichen wir einen einmaligen leichten Genuss durch den geringen Ölanteil… in dem der Geschmack einer Gemüsesorte im Vordergrund steht. Verfeinert durch die Zugabe von etwas Kräutern oder Gewürzen ist eine sehr eigenständige unverwechselbare Produktgruppe entstanden. Die 30% Geschälten Hanfsamen sorgen für eine angenehme Konsistenz.

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