HanfProtein Bolognese Tomate-Basilikum
Zutaten:
Dinkelmehl Typ 1050* 49,4%, Roggenmehl Typ 1150* 15%, Hanfkernflocken* 15%, Sonnenblumenkerne* 10%, Hanf-Ballaststoffmehl* 5%, Leinsamen* 3%, Steinsalz 2%, Kümmel gemahlen* 0,6%.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hergestellt in Deutschland.
Vegan
Lieferzeit: 2-4 Werktage
6,90 €
27,60 € / kg
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HanfProtein BologneseDie erste rein pflanzliche Protein Bolognese die auf Grund der festeren Konsistenz auch als Würzpaste für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann. Sehr ergiebig – mit Wasser oder Wein verdünnbar. Zusätzlich reich an Omega-3 und Eisen aber ohne Soja-Zusätze. |
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Protein
Proteinreiche Lebensmittel, sind Lebensmittel die einen Proteingehalt von über 20% haben.
Wie errechnet man eigentlich den Proteinwert in Prozent?
1g Protein liefert 4,1kcal. Um den Proteingehalt eines Produkts zu berechnen, multiplizieren wir den Proteinwert (in g) pro 100 g mit 4,1 und setzen ihn ins Verhältnis zur Gesamtkalorienmenge.
Die Formel lautet:
 |
DE-ÖKO-005 EU-Landwirtschaft |
Verwendung
Diese Bolognese hat eine sehr dickflüssige Konsistenz. Sie kann ohne weiteres ein wenig verdünnt werden. Beispielsweise mit Wein, Wasser oder Sahne.
Probieren Sie diese Bolognese doch auch als Würzpaste für Lasagne, Kartoffel- und Reisgerichte aus.
| Nährwerttabelle | Je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 808 kJ / 195 kcal |
| Fett | 14,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| davon Zucker | 4,2 g |
| Ballaststoffe | 2,3 g |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Salz | 2,0 g |
| Omega-3 | 2,2 g |
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