Kräuter Basilikum Pesto BIO
Zutaten:
Sonnenblumenöl kaltgepresst*, Kräuter* 34% (Basilikum*, Estragon*, Kerbel*, Petersilie*), Sonnenblumenkerne*, Steinsalz, Knoblauch*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Vegan
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Nährwerttabelle | Je 100 g |
---|---|
Brennwert | 2008 kJ / 480 kcal |
Fett | 50,7 g |
davon ges. Fettsäuren | 6,1 g |
Kohlenhydrate | 3,7 g |
davon Zucker | 1,6 g |
Ballaststoffe | 2,2 g |
Eiweiß | 3,7 g |
Salz | 2,91 g |
DE-ÖKO-005 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
Herstellung
Ein hoher, sehr sorgfältig und frisch verarbeiteter Kräuteranteil – nur die geschmacks-gebenden Blätter kommen ins Glas, die Stängel werden von Hand aussortiert – ist für den besonderen Geschmack verantwortlich.
Für unsere Kräuterpestos verwenden wir kaltgepresstes Sonnenblumen- bzw. Rapsöl. Abgerundet durch ein wenig gehackte Sonnenblumenkerne ergibt sich eine feine Konsistenz.
Tipp: Geschälte Hanfsamen sind ein klasse Ersatz für Parmesan!
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