A572 HanfProtein Bolognese Tomate Basilikum

HanfProtein Bolognese Tomate-Basilikum

Zutaten:

Dinkelmehl Typ 1050* 49,4%, Roggenmehl Typ 1150* 15%, Hanfkernflocken* 15%, Sonnenblumenkerne* 10%, Hanf-Ballaststoffmehl* 5%, Leinsamen* 3%, Steinsalz 2%, Kümmel gemahlen* 0,6%.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Hergestellt in Deutschland.

Vegan

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rein pflanzlich

HanfProtein Bolognese

Die erste rein pflanzliche Protein Bolognese die auf Grund der festeren Konsistenz auch als Würzpaste für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann. Sehr ergiebig – mit Wasser oder Wein verdünnbar. Zusätzlich reich an Omega-3 und Eisen aber ohne Soja-Zusätze.

Basilikum

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Protein

Proteinreiche Lebensmittel, sind Lebensmittel die einen Proteingehalt von über 20% haben. 

Wie errechnet man eigentlich den Proteinwert in Prozent?

1g Protein liefert 4,1kcal. Um den Proteingehalt eines Produkts zu berechnen, multiplizieren wir den Proteinwert (in g) pro 100 g mit 4,1 und setzen ihn ins Verhältnis zur Gesamtkalorienmenge.

Die Formel lautet: 

Berechnung des Proteinwertes auf High Protein Produkten
EU Bio Logo DE-ÖKO-005
EU-Landwirtschaft

Verwendung

Diese Bolognese hat eine sehr dickflüssige Konsistenz. Sie kann ohne weiteres ein wenig verdünnt werden. Beispielsweise mit Wein, Wasser oder Sahne.

Probieren Sie diese Bolognese doch auch als Würzpaste für Lasagne, Kartoffel- und Reisgerichte aus.

Nährwerttabelle Je 100 g
Brennwert 808 kJ / 195 kcal
Fett 14,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 4,7 g
davon Zucker 4,2 g
Ballaststoffe 2,3 g
Eiweiß 10,1 g
Salz 2,0 g
Omega-3 2,2 g

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